Kochmesser Fleisch- Gemüsemesser F. Mertens Solingen POM Griff Sehr Scharf 30cm

Artikelnummer: W08036

Altes Solinger Schätzchen - Sehr gutes Gebrauchsmesser 

Kategorie: Raritäten aus Solingen


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Beschreibung

Altes Solinger Kochmesser

100 % in Solingen mit viel Handarbeit hergestellt. Gute alte Qualität aus den 1970ern, ein Stück Solinger Messergeschichte.
Das Messer kann Lagerspuren aufweisen.

Es liegt wunderbar in der Hand. Ein sehr gutes und schnittfreudiges Allround Messer für die täglichen Arbeiten in der Küche.

Die Messer stammen von F. Mertens.

Technische Details

  • Gesamtlänge: ca. 300 mm
  • Klingenlänge: ca. 175 mm
  • Klingenbreite: ca. 23,40 mm 
  • Klingenstärke: ca. 1,65 mm
  • Klingenstärke hinter der Schneidfase: ca. 0,2 mm
  • Klingenmaterial:  Rostfreier Molybdänstahl 
  • Grifflänge: ca. 125 mm 
  • Griffbreite: ca. 20,50 - 29,65 mm
  • Griffstärke: ca. 14,65 
  • Griffmaterial:  POM schwarz
  • Gewicht: ca. 75 g
  • Handabzug

Vorsicht - Sauscharf!

Sehr leicht zu schärfen durch Solinger Dünnschliff. Rostfreier Molybdänstahl Solinger Handarbeit. Hand Made in Germany.  Es hält die Schärfe gut und nimmt sehr leicht wieder Schärfe an. Bitte nicht in die Spülmaschine. Ein seltenes Messer, von denen es keine mehr gibt, wenn diese ausverkauft sind. Es bereitet große Freude, dieses Messer zu benutzen.

Leichte Lagerspuren können vorhanden sein.

Die Bilder sind exemplarisch, jedes Messer sieht anders aus. Bei dem Angebot handelt es sich um ein Messer.

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