Das Universalmesser YVO1
Handgeschmiedet aus C100Cr6, 1.28.42 Werkzeugstahl und 75Ni8-Stahl, Griff aus sehr schöner über 2000 Jahre alter Mooreiche, mit Hartöl behandelt, Klinge mit Kamelienöl geschützt. Härte 61 - 62 HRC.
Dieses Messer hebt sich von der breiten Masse ab.
Die Hohenmoorer Küchenmesser zeichnen sich durch langjährige Erfahrung, ausgesuchte Rohstoffe und vor allem die Lust an ehrlichem Handwerk aus.
Technische Details:
- Klingenlänge: 24 cm
- Klingenmaterial: Volldamast
- Griffmaterial: Mooreiche
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Hohenmoorer Messermanufaktur
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