Altes Solinger Kochmesser Geschmiedet
Pizzamesser - Bull Nose
Geschmiedet 100 % in Solingen sorgfältig hergestellt. Geschmiedet, Gute alte Qualität aus den 1970ern, ein Stück Solinger Messergeschichte.
Es liegt wunderbar in der Hand und macht das tägliche Schneiden zum sinnlichen Erlebnis.
Wir haben sehr viele davon an eine Kochschule verkauft, die festgestellt haben, dass man damit super Pizza schneiden kann. Wir selbst benutzen sie auch für Melone und Kürbis, oder als Erntemesser.
Die Messer stammen von C. Eppenstein Söhne. Ohne Ätzung / Aufschrift auf der Klinge.
Technische Details
- Gesamtlänge: ca. 31 cm
- Grifflänge: ca. 14,5
- Klingen Breite: ca. 2,1 - 2,8 cm
- Klingenstärke: ca. 1,6 mm oben
- Kunststoffgriff
- Spülmaschinenfest
- Handabzug
- Gewicht: 105 g
Vorsicht - Sauscharf!
Sehr leicht zu schärfen durch Solinger Dünnschliff. Rostfreier Molybdänstahl
Solinger Handabzug. Made in Germany.
Es hält die Schärfe gut und nimmt sehr leicht wieder Schärfe an.
Ein seltenes Messer, von denen es keine mehr gibt, wenn diese ausverkauft sind.
Es bereitet große Freude, dieses Messer zu benutzen.
Leichte Lagerspuren können vorhanden sein.
Lieferumfang
1 Kochmesser
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
C. Eppenstein Söhne
, ,
| Herstellungsland und -region: |
Deutschland
Deutschland Solingen
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