Brotmesser Aufschnittmesser > 41 cm F. Mertens Handarbeit Solingen Holz Buche 70er Jahre Wellenschliff Konditormesser

Artikelnummer: W08014W

Das geht wie Butter auch durch die ganz großen Krusten-Brote!
Schöne, gleichmässig dünne Scheiben - das macht einfach nur Spaß, damit zu arbeiten.

Kategorie: 3.Advent Spezial 10 % Rabatt bis 16.12.19 Code: Advent2


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Beschreibung

Altes Solinger Brotmesser / Schinkenmesser extra lang mit Wellenschliff

 100 % in Solingen in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Gute alte Qualität aus den 1970ern.

Hauchdünne Schinkenscheiben schneiden sich mit diesem Messer fast schon von selbst.
Hersteller Ferdinand Mertens die Klinge ist aber nicht geätzt / beschriftet.
Das Messer macht einfach nur Spaß.
Wir haben nur ein paar Wenige Exemplare in dieser blaugepliessteten Qualität.

Technische Daten

  • Gesamtlänge ca 41,5 cm
  • Klingenlänge ca 28,3 cm
  • Klingenbreite 2,8 cm
  • Klingenstärke ca 2 mm
  • Grifflänge gut 13,5 cm
  • Griffbreite ca. 3 cm
  • Griffstärke 19,5 
  • Solinger Dünnschliff
  • Handabzug

Vorsicht - Sauscharf!
Sehr leicht zu schärfen durch Solinger Dünnschliff  - gepließtet. Rostfreier Molybdänstahl.
Solinger Handarbeit. Hand Made in Germany. 
Es hält die Schärfe gut und nimmt sehr leicht wieder Schärfe an.
Bitte nicht in die Spülmaschine.
Ein seltenes Messer, von denen es keine mehr gibt, wenn diese ausverkauft sind.
Es bereitet große Freude, dieses Messer zu benutzen.

Leichte Lagerspuren können vorhanden sein.

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