Wunderschöne Steakmesser Damast Klinge
Technische Details
- Gesamtlänge: 226 mm
- Klingenlänge: 103 mm
- Länge des Erl: ca. 95 mm
- Anzahl Löcher: 3
- Lochdurchmesser: 1 x 6 mm & 2 x 5 mm
- Klingenbreite: 20 mm
- Klingenstärke: 2,0 mm
- Klingenmaterial: VG10 Kern 67 Lagen Damast Stahl
- Klingenhärte nach Rockwell: 58°-60° HRC
- Klingenmuster: Wolke
- Klingenfinish: Geätzt und poliert
- Klingenart: New Nordic, Full Tang Klinge
- Designer: Michael Sort Mouritsen
- Gewicht: 34 g
Stahltyp
Das Steakmesser besteht aus 67-Lagen-Damast mit einem VG10-Kernstahl, der ihm eine schöne scharfe Kante verleiht. Der Kernstahl wird mit einem weicheren Edelstahl umwickelt, um die Zähigkeit und Korrosionsbeständigkeit zu verbessern. Der VG10-Kern ist auf 58°-60° HRC gehärtet.
Lieferumfang
- 1 Steakmesser Klinge
- 3 Nieten
- Raffir Originalverpackung
Angaben zur Produktsicherheit
Herstellerinformationen:
Raffir ApS
Anebjergvej 7
Silkeborg, Dänemark, 8600
mail@raffir.com
Herstellungsland und -region: |
China
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Klingenlänge in mm: |
103
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Härte nach Rockwell in HRC: |
58-60
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Klingenstärke in mm: |
2,0
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Klingenfinish: |
Geätzt und Poliert
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Hersteller: |
Raffir
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Messertyp: |
Steakmesserklinge
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Klingenstahl: |
VG10 Kern 67 Lagen Damast
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Gewicht in g: |
34
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Gesamtlänge in mm: |
226
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