Kochmesser Pamesoh Handarbeit Solingen 70er Blaugepliesstet Germany Küchenmesser

Artikelnummer: 10_109

Kategorie: Raritäten aus Solingen


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Beschreibung

Kochmesser Pamesoh Handarbeit Solingen 70er Blaugepliesstet Germany Küchenmesser

Achtung - die letzten Messer sind jetzt Größtenteils ohne Ätzung (Beschriftung) auf der Klinge. Kochmesser - Küchenmesser Aus dem Traditionsbetrieb Pamesoh - Solingen. 100 % in Solingen in sorgfältiger Handarbeit hergestellt. Gute alte Qualität aus den 1970ern. Zeitloser Holzgriff Kirschbaum stabilisiert (Gerlinol).

Technische Daten

  • Klingenlänge: ca. 13 cm
  • Griffläge: ca.: 12,5 cm
  • Gesamtlänge: ca.: 25,5 cm
  • Griff: Holz, stabilisiert lackiert
  • spülfest
  • Dünnschliff - Handabzug

Sehr leicht zu schärfen durch Solinger Dünnschliff und heute kaum mehr anzutreffende fast Blau Pließung. Es ist eine große Freude damit zu arbeiten. Das ist noch ein Messer für Generationen, Sehr schnitthaltig. Unbenutzte Lagerware ohne Originalverpackung. Es können leichte Lagerspuren vorhanden sein. Es kann sich vorne ein Spalt zwischen Messer und Griff gebildet haben. Rostfreier Molybdänstahl - Solinger Handarbeit. Hand Made in Germany. Dünn in Handarbeit geschliffen und fein gepliesstet und per Hand abgezogen - richtig scharf. Es hält die Schärfe gut und nimmt sehr leicht wieder Schärfe an. Zwei drei mal über den Wetzstahl, oder wer mag über den Abziehstein und es ist wieder scharf, wie am ersten Tag. Bitte nicht in die Spülmaschine. Ein seltenes Messer, von denen es keine mehr gibt, wenn diese ausverkauft sind. Es macht einfach Spaß, dieses Messer zu benutzen. Dieses Messer wird dir genauso ans Herz wachsen wie mir - Du wirst begeistert sein. Bitte vorsichtig beim Umgang mit dem Messer - es ist wirklich scharf.

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