Atelier Perceval Sommeliermesser Fasseiche

Artikelnummer: PerSomFE

Kategorie: Taschenmesser


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Beschreibung

Das erste Sommeliermesser von Perceval.
Besonders hervorzuheben ist die schlanke und klare Form und die lange Spindel.

Die speziell mit 6 Windungen ausgestattete handgefertigte Spindel ist perfekt für das Einführen in den Korken.
Dieser Korkenzieher ist mit Seele gefertigt.

Für den Griff benutzte das Atelier Perceval das Innere von Eichenfässern seiner Winzerfreunde.
Das Holz stammt von den Fässern des Weingutes Georges Descombes, Brouilly 2016, einem wunderbaren
Beaujolais.
Jedes dieser Sommeliermesser ist nummeriert.

Technische Daten:
Abmessungen: 128 mm x 24 mm x 16 mm
Scharfgewinde 45 mm
Einstufig
Rockwell-Härte: Klinge 61 HRC, Scharfgewinde 57 HRC, Aufsatz 55 HRC
traditionell gefertigt mit gehämmerten Pins
Griff: Fasseiche

Das Messer ist nicht für die Spülmaschine geeignet.


Hierzu passend bieten wir dem Sammler eine adäquate Sammeltasche an:

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